Bafana
Victoria x Felsina

Alle rassen

 1/2  2/2

Eigenschappen

  • Fastfood frites
  • Rijptijd: midden
  • Hoge opbrengst
  • Langovale knollen
  • Licht gele schilkleur, wit vlees
  • Drogestofgehalte: 21,6%
  • Kooktype BC, praktisch geen verkleuring na koken
  • Resistent tegen aardappelmoeheid, Ro1
  • Redelijk goed bewaarbaar

Teeltaanwijzingen consumptieteelt

Algemeen

Bafana is een midden laat ras, uitstekend geschikt voor de frites verwerking, voor het fastfood segment. De knolzetting is gemiddeld met lang-ovale knollen met een licht gele schil en wit vlees. Het kooktype is BC, het OWG is ongeveer 380 gram en de frites kwaliteit is uitstekend. De markt voor dit ras ligt vooral in Noordwest Europa.

 

Afrijping

Midden laat.

 

Voorbehandeling pootgoed

De Bafana heeft een redelijke kiemrust en een hardnekkige topspruit dominantie. Tijdig uit de koeling halen en enkele weken laten voorkiemen, maar niet de topspruit verwijderen door kistendraaien. 

 

Teelt

De Bafana is licht gevoelig voor kringerigheid en gemiddeld tegen schurft en kan daarom op alle typen bodem tot goede resultaten komen. De loofontwikkeling en de knolzetting zijn over het algemeen goed. Een normale Sencor (Metribuzin) behandeling kan worden toegepast. Let vooral bij overvloedige loofontwikkeling goed op het voorkomen van Phytophthora.

 

Bemesting

Voor de Bafana wordt een stikstofbemesting van ongeveer standaard advies aanbevolen. Voor de fosfaatbemesting kan iets meer worden gegeven dan het standaard advies en betreffende de kali gift lijkt een standaard gift tot goede resultaten te leiden. Let op de voldoende beschikbaarheid van Calcium, vooral in het begin van het seizoen.

 

Oogst

Voor de loofdoding is het advies volvelds te spuiten en eventueel later nog te klappen. Geadviseerd wordt voldoende lang te wachten en daarna voorzichtig te oogsten. De lengte van de knollen en de relatief dunne huid kunnen ook in een goed afgerijpt gewas nog problemen geven.

 

Bewaring

Bafana heeft een goede kiemrust en is na goed drogen vrij gemakkelijk te bewaren. De frites kwaliteit blijft over langere tijd op een hoog niveau. 

 

Resistenties

Bafana is resistent tegen aardappelmoeheid AM Ro 1 en wratziekte fysio 1. Matig tegen Phytophthora in het loof en in de knol. Goede aandacht voor behandelingen tegen Phytophthora is gewenst, vooral aan het einde van het groeiseizoen als het gewas deels gaat afrijpen. De Bafana is vrij sterk tegen schurft.

 

 

Top <h4>stet-potato.com/nl sitemap:</h4> <ul> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/over-stet_1348">Home</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/over-stet">Over STET</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/team">Team</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/rasontwikkeling">Rasontwikkeling</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/onze-markten">Onze markten</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/algemene-voorwaarden">Algemene voorwaarden</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/farm-saved-seed">Farm Saved Seed (FSS)</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/hoevepootgoed-rassen">Hoevepootgoed rassen (BE)</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/rassen">Rassen</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/amarin">Amarin</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/avanti">Avanti</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/bafana">Bafana</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/bellini">Bellini</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/bonnata-kws">Bonnata KWS</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/bricata-kws">Bricata KWS</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/camel">Camel</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/cerata-kws">Cerata KWS</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/desiree">Desiree</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/dirosso">Dirosso</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/donald">Donald</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/el-mundo">El Mundo</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/eurostar">Eurostar</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/everest">Everest</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/gaudi">Gaudi</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/hermes">Hermes</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/jaerla">Jaerla</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/labadia">Labadia</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/lavata-kws">Lavata KWS</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/leonata-kws">Leonata KWS</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/levinata-kws">Levinata KWS</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/luciole">Luciole</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/melanto">Melanto</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/nicola">Nicola</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/primura">Primura</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/ramos">Ramos</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/royata-kws">Royata KWS</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/safari">Safari</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/santana">Santana</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/sirtema">Sirtema</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/salinero">Salinero</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/sh-c-909">SH C 909</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/sh-c-913">SH C 913</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/sh-c-1001">SH C 1001</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/sh-c-1010">SH C 1010</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/spunta">Spunta</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/sultana">Sultana</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/triplo">Triplo</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/tyson">Tyson</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/vitalia">Vitalia</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/vr-808">VR 808</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/zina-red">Zina Red</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/werken-bij-stet">Werken bij Stet</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/vacatures">Vacatures</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/werken-bij-stet-introductie">Introductie</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/onze-kantoren">Onze kantoren</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/vestigingen-stet-france">STET France</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/stet-uk">STET UK</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/vestigingen-stet-rus">STET Rus</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/vestigingen-stet-in-poland">STET in Poland</a></li> <li><a href="https://www.stet-potato.com/nl/contact">Contact</a></li> </ul>